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quinta-feira, 2 de outubro de 2014

Dica da Semana: Feijão + frutas cítricas


Você sabia???

Que uma fruta cítrica como sobremesa após uma refeição que tenha feijão é tudo de bom?
A vitamina C encontrada nas frutas ajuda na absorção do ferro (do feijão).
Tá aí o motivo de ter aquela laranjinha acompanhando a feijoada!!!

Alguns exemplos de alimentos ricos em vitamina C , que você pode incluir na refeição de sua família (em forma de suco, sobremesa, saladas), são acerola, laranja, limão, abacaxi, morango, goiaba, mamão, kiwi, tomate, agrião e salsinha crua, entre outros.



1 comentários:

She RA - reeducação alimentar disse...

Sabe que troquei a sobremesa pela laranja, tem a itamina C que ajuda na absorção do ferro da carne, e ainda tira a gana pelo doce.......ficou perfeito pra mim

bjsbjsjbs

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