Ainda Seco no Facebook

Mais novidades por aqui, galera!

O Ainda Seco agora tem Facebook!

Bora lá conhecer!

Receita da Semana: Penne ao molho de abobrinha, frango e pera

Esses dias me bateu uma vontade louca de comer algo mais elaborado, mas que não prejudicasse o andamento da minha RA.
comecei a remexer a geladeira para ver o que tinha para cozinhar e dessa vontade saiu essa massinha que ficou maravilhosa!!!
Sem enrolação, vamos ao que interessa!

Ingredientes (para 2/3 pessoas):

* 1 + 1/2 xíc de penne de arroz
* 1 pera picada (usei uma que estava mais firme)
* 1 abobrinha italiana picada (não usei as sementes)
* 2 filés de frango (tipo sassami) em cubos
* 30ml de vinho branco seco
* 1 cebola pequena bem picadinha
* 2 cs requeijão light
* pimenta do reino e sal à gosto

Preparo:
1) "Frite" a cebola na água.Quando estiver macia, acrescente o frango e o vinho. Refogue para evaporar o álcool.
2) Junte a abobrinha e a pera. Acrescente água, o suficiente, porém sem deixar muito caldo.
3) Tampe parcialmente a panela e deixe a abobrinha e a pera amaciarem.
4) Enquanto isso, coloque a penne para cozinhar em água fervente.
5) Acrescente o requeijão para dar cremosidade e acerte o sal.
6) Escorra a massa e misture o molho. Sirva quente.

Essa receita rendeu o prato acima (meu), um bem recheado para o meu marido e mais uma cumbuquinha que levei para minha mãe provar. 

Todo mundo amou!
E então? Quem se arrisca?
Se fizer, me conta o que achou!!!

Bjooo

Novidades nas terças e quintas!

Quem tem passado por aqui deve ter notado que aos pouquinhos o blog está tomando jeito! Depois de muito tempo longe e agora, cheia de idéias, chega a hora de colocar a casa em ordem, não é?

As terças e quintas daqui para frente serão diferentes...

Um dos maiores desafios de quem faz dieta é adaptar os pratos que gosta para uma versão mais light, ou, como eu, de introduzir os legumes e verduras no cardápio de forma que tenha prazer em comê-los. Como tenho testado muita receita nova e até mesmo inventado algumas, terças feiras será o dia escolhido para compartilhar todas elas!
Sintam-se à vontade para dar idéias e palpites, ok?

Um truque aqui, um toque ali, e com pequenas mudanças podemos dar um up no nosso emagrecimento.
Às vezes são coisas bobas, pequenas, mas que a gente não se dá conta!
A partir dessa semana, todas as quintas vou dividir com vocês alguma dica legal, que vou colocar em prática no meu dia a dia, e quem sabe, trazer uma inspiração para você também!

Espero que gostem das idéias e que aproveitem!