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terça-feira, 25 de novembro de 2014

Receita da Semana: Frango Xadrez



Aqui está um prato com cara de fim de semana! Delicioso e magrinho! Prova e me diz o que achou...

Ingredientes:
 - 2 c.s. óleo
 - 500g de peito de frango sem pele e sem ossos
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 2 talos de salsão
- 1 cebola média
- 1/4 xíc. de cebolinha em rodelas
- gengibre ralado à gosto
Molho:
- 3 c. chá de molho de soja
- 1 pitada de açúcar
- 1 c.sopa de maisena
- 1/2 xíc. de água

Preparo:
1. Pique o frango e os legumes em cubos
2. Numa panela antiaderente, aqueça o óleo e doure o frango com o gengibre
3. Ponha em uma travessa
4. Refogue os legumes
5. Misture ao frango e reserve
6. Dissolva a maisena na água
7. Misture o molho de soja e o açúcar
8. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar
9. Misture ao frango e aos legumes
10. Sirva quente

Rende 6 porções de +- 215 kcal cada



quinta-feira, 20 de novembro de 2014

Dica da Semana: Para as fibras realmente funcionarem


As fibras dos alimentos integrais, frutas e verduras são tudo na vida de quem quer uma alimentação saudável e equilibrada, pois garantem mais saciedade e regulam o funcionamento do intestino.
Mas você sabia que se não tomar muita água, o feito delas em seu organismo vai ser o oposto e vai ficar com o intestino ainda mais lento!
Então, mais uma vez... Beba água!!!


terça-feira, 18 de novembro de 2014

Receita da Semana: Frozen de frutas vermelhas



Frozen de frutas vermelhas


Uma das maiores tentações pra mim, é sem dúvida o sorvete!
No verão troco qualquer coisa por um sorvete, ou salada de frutas com sorvete!
Como dessa vez estou decidida a fazer a coisa andar, tenho procurado versões magrinhas pra testar.
Essa achei hoje no Pinterest, mas não sei qual a fonte... me deixou com água na boca e vai ser o próximo que vou testar!

 Ingredientes 
• 4 potes de iogurte natural desnatado 
• 1/2 pote (100 g) de cream cheese light 
• 3 col. (sobremesa) de adoçante culinário 
• 3 polpas congeladas de frutas vermelhas (framboesa, amora, morango) 
• 1 col. (chá) de suco de limão 
• 4 xíc. (chá) de morango (para acompanhar)

Misture todos os ingredientes (exceto os morangos) e bata no liquidificador ou processador.
Leve ao freezer até congelar.
Na hora de servir, disponha os morangos picados e uma bola do frozen.
Decore à vontade.

Fácil e rápido, né!?
Assim que testar, venho aqui atualizar e contar o que achei!
Bjooo


quinta-feira, 13 de novembro de 2014

Dica da Semana: Como acabar com aquela barriguinha teimosa


Você tem uma alimentação regrada, se puxa na academia mas a danada da barriguinha continua lá!
Já pensou que o problema pode estar na sua postura???
Ficar encurvada faz com que a gordura se acumule nessa região.
Seria bom pensar em complementar a atividade física com RPG, quiropraxia e até mesmo com tratamento para a sua auto-estima, já que pessoas estressadas e com pouca auto-estima tendem a apresentar uma postura mais "fechada".


terça-feira, 11 de novembro de 2014

Receita da Semana: Suco Detox 1


Tudo de bom um suco geladinho para refrescar. 
E se de quebra ele der aquele empurrãozinho na dieta, melhor ainda né!?
Então, anota aí a receita:

1 maçã
2 fatias de abacaxi
2 fatias de gengibre
1/2 xícara de suco de limão
6 folhas de hortelã
200ml de água gelada

Misture tudo no liquidificador e bata com um pouco de gelo.


quinta-feira, 6 de novembro de 2014

Dica da Semana: A falta de sono e o emagrecimento



Quer emagrecer? Durma bem!
Quem dorme menos de 5 horas por noite, gasta menos calorias e tende a comer mais.
A falta de sono desperta a necessidade de ingerir açúcares, prejudica a capacidade de sentir saciedade após uma refeição abundante, diminui a massa magra e a capacidade de obter energia dos carboidratos, reduzindo o aproveitamento das atividades físicas.


quarta-feira, 5 de novembro de 2014

Voltando praticamente à estaca zero!

     Passei me preparando por mais de um mês para o casamento da minha irmã, no qual eu era madrinha.
     Malhei 3x ao dia, me alimentei direitinho... claro que teve dias que saí, como no churrasco para os padrinhos, meu aniversário, etc, mas estava num ritmo ótimo!
     Como estava ajudando nos preparativos, na última semana praticamente não fiz nada e só comi comidas prontas, lanches... só porcaria mesmo. E pra ajudar, nada de exercícios.


     O casamento passou e a semana passada inteira não consegui voltar à minha rotina saudável. Minha casa tava uma zona (e ainda tá, só que agora estou colocando as coisas em ordem) e com o calorão, não tinha ânimo pra nada! Chegava do trabalho e me atirava no sofá, com o ar ligado!
     Não por nada já comecei a sentir dores, inchaço e mal estar.
     Desde segunda estou voltando aos poucos. Não tá 100%, mas já está melhor.
     Não retomei os exercícios ainda. Decidi organizar tudo o que falta pra me dedicar totalmente à mim depois.
     Apesar disso, olhar para trás e ver, que se fosse um tempo atrás "aproveitaria" a oportunidade e jogaria tudo pro alto, e que dessa vez está sendo diferente, me dá mais ânimo e vontade de fazer tudo certo!
     A expectativa é outra! E isso está me fazendo muito bem!

terça-feira, 4 de novembro de 2014

Receita da Semana: Gelo de frutas



O calor já chegou por aqui! E pra hidratar e dar uma refrescada, nada melhor do que água.
Pra variar o gostinho, podemos usar esse truque mega fácil:

Gelo de frutas

Você vai precisar de:
 - Frutas variadas, higienizadas
 - Água
 - Formas de gelo

Modos de fazer:

1) Pique as frutas em um tamanho pequeno ou em fatias. Frutas pequenas como mirtilos, uvas, pitangas  e amoras podem ser mantidas inteiras. Disponha as frutas nas formas de gelo, complete com égua e leve ao freezer. Você pode fazer delos com uma fruta só, ou misturá-las.



2) No caso de mamão, melancia e melão, você pode fazer bolinhas com o cortador específico. Coloque-as em um prato mantendo distância entre elas e leve ao freezer.



3) Você pode processar as frutas, para que fiquem em forma de polpa. Disponha nas formas de gelo e leve para o freezer.



Quando estiverem congeladas, é só misturar com água, água de coco, chá gelado ou suco de frutas.
Você pode também misturar ervas, como hortelã. 

Imagens: Pinterest


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